Manfaat Kecombrang untuk Kesehatan, Diklaim Bisa Menjadi Antikanker

Indoxxi.best – Tak hanya dijadikan sebagai sajian olahan, ternyata manfaat kecombrangan ini baik untuk kesehatan tubuh.

Kecombrang sendiri sebenarnya adalah tanaman herbal dan tergolong rempah-rempah.

Umumnya, kecombrang dimasak atau dicampur dengan berbagai masakan ketika belum mekar atau kuncup.

Disusun dari Hops.id—Jaringan Indoxxi.best, Rabu (5/1/2022) biji, batang dan buah kecombrangan juga bisa digunakan.

Baca juga:
7 Manfaat Kunyit, Rempah-Rempah yang Bisa Menurunkan Berat Badan

Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI) sendiri menyebutkan bahwa 100 gram kecombrang menyimpan nutrisi sebagai berikut:

  • Kalsium: 60 miligram
  • Fosfor: 16 miligram
  • Besi: 1,0 miligram
  • Kalium: 650,6 miligram
  • Riboflavin (Vit. B2): 0,02 miligram
  • Niasin (Vit. B3): 0,8 miligram.
Manfaat bunga kecombrang untuk kesehatan. (Shutterstock)

Manfaat kecombrang untuk kesehatan

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Pakistan Journal of Biological Sciences mengungkapkan bahwa kecombrang memiliki potensi sebagai bahan makanan yang mengandung sifat antioksidan, antibakteri dan antikanker.

Kecombrang juga kaya akan berbagai macam nutrisi, terutama mineral penting seperti kalsium, kalium dan fosfor. Selain itu, kecombrang juga rendah kalori dan tinggi kandungan serat. Berikut beberapa manfaat kecombrang untuk kesehatan tubuh.
Mencegah kerusakan sel

Sebuah studi 2011 yang diterbitkan dalam jurnal BMC Research Notes membuktikan bahwa kecombrang mengandung senyawa antioksidan yang sangat tinggi.

Baca juga:
4 Manfaat Empon-empon Bagi Kesehatan, Efektif Mencegah Flu hingga Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Alhasil, efek antioksidan kecombrang memang sangat kuat. Tidak hanya bunganya, bahkan batang, rimpang, dan daun tanaman kecombrang sangat tinggi antioksidan yang dapat memperlambat kerusakan yang disebabkan oleh pertumbuhan sel kanker, terutama sel kanker payudara.

Menghambat pertumbuhan bakteri

Tanaman kecombrang juga dipercaya sebagai agen antibakteri. Berdasarkan pengujian dari Departemen Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Riau pada tahun 2016, ekstrak batang tanaman kecombrang mengandung zat antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan berbagai bakteri, seperti Bacillus cereus, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, dan Stafilokokus aureus.

Baca Juga: Sekarang Negatif Covid-19, Novel Baswedan Minum Ramuan Herbal Ini

Memberikan aroma segar

Kecombrang adalah pemberi rasa dalam berbagai masakan. Hal ini dikarenakan aroma kecombrang yang kuat, sehingga dapat mengurangi aroma tengik ikan atau seafood.

Sama seperti daun kemangi, aroma segar kecombrang dipercaya mampu menghilangkan bau mulut dan bau badan. Namun, ini membutuhkan pengujian klinis lebih lanjut untuk mengkonfirmasi kemanjurannya.

About Indoxxi

Check Also

Siap Lakukan Pelayaran Pertama, Kapal Pesiar Termewah di Dunia Ini Punya Segudang Fasilitas

Indoxxi.best – Kapal pesiar menyuguhkan sensasi liburan mewah dengan berbagai fasilitas. Bersiaplah, karena kapal pesiar …

Leave a Reply

Your email address will not be published.